火塘文化和圈子在 丽江 地区很有名。而 泸沽湖 摩梭人家的火塘则少了很多噱头，更朴实。火塘是摩梭人生活中重要的一部分，吃饭、祭祀、取暖都离不开火塘。大家到了 泸沽湖 ，可以尝试一顿火塘美食，中间是火锅，四周是烧烤。火锅有土鸡火锅、腊排骨火锅等，烧烤可以试试 云南 的野生菌，火塘烤出来的菌子非常鲜美。
2、河鲜类
泸沽湖 烤鱼、银鱼、鲫鱼汤、晾晒小鱼干、螺丝、醉虾，都是河鲜之首，临湖就一定要吃一顿河鲜，泸沽湖 的水深可见度是13米，湖水超级清澈无污染，全是新鲜抓上来的鱼虾，做成汤和菜，都很营养健康。
3、点心类
苦荞粑粑、鸡豆凉粉、酥油茶、花花糖、泡梨，都是 泸沽湖 的特色下午茶，如果烤鸡也算在内的话，这的烤鸡也是好吃到让你直想吸吮手指。泡梨就是酸甜开胃，有2种，一种是偏甜的，泡梨水也是糖水好喝，另一种是偏咸的。
4、酒水肉食类
以低度的酥理玛酒、中高度的咣当酒最出名，2者均是以青稞、荞麦、玉米等粮食发酵而制成。猪血肠、猪膘肉是摩梭族会拿来招待客人的主要肉食。听上去有点口味重，但是好这一口的，吃着会觉得非常香。还有 大名 鼎鼎的摩梭走婚宴，也是一定要尝的。
Tips：
（1）大部分客栈老板也会经营着饭食这一块，也会开着酒吧，早出晚归的话，可以入住当天就问好客栈老板是否可以做菜吃。
（2）尼塞村、小落水村，这些地方，馆子少更原生态，如果玩到这一带饿了，也不用担心，绝大部分的当地人仍然是很淳朴善良的，打扰主家，看着给钱就可以（一般几个当地小素菜，20-30元即可）。
（3）对于不熟悉或者没来过 泸沽湖 的朋友，建议你们可以报一个团，一个人还是多个人，跟着旅行社安排的路线比自己安排线路要经济实惠得多，而且跟团没有那么累，只需要拿着手机一路走一路拍就好了。
